Eficiência e produtividade. Esses são os objetivos do Open Delivery, a tecnologia que organiza e padroniza o fluxo de informações entre restaurantes, canais de vendas (aplicativos e marketplaces) e sistemas de gestão.
Veja o que você vai encontrar aqui neste conteúdo:
- O que é e como surgiu o Open Delivery?
- Como funciona o Open Delivery?
- Logística e entrega no Open Delivery
- Como atender ao padrão logístico Open Delivery?
- Como a One Door resolveu sua logística com a Maplink
O que é e como surgiu o Open Delivery
O Open Delivery estabelece um padrão para publicação de cardápios e recebimento de pedidos, tornando o processo de gerenciamento mais ágil para os bares e restaurantes.
A proposta de implementação do Open Delivery surgiu da Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, com o apoio de empresas como a Matera, empresa de tecnologia com foco em soluções e produtos financeiros, e a Afrac (Associação Brasileira de Automação para o Comércio).
Além disso, o projeto também conta com empresas ligadas ao setor de inteligência logística, como a Maplink, que liderou o comitê de logística do projeto, com técnicos e profissionais especializados envolvidos diretamente.
Com a participação da Maplink no comitê Logístico do Open Delivery, conseguimos aportar mais de 20 anos de conhecimento em logística, geolocalização e roteirização nas discussões do grupo. O resultado desse trabalho foi a documentação de padrões para APIs que atendem todas as necessidades do mercado de Food e que também podem ser utilizados para a gestão e acompanhamento de entregas para o segmento de varejo em geral.
Victor Trafaniuc
Coordenador do Comitê de Logística e CTO da Maplink
A iniciativa do Open Delivery surgiu com o objetivo de melhorar o cenário atual do mercado, que vendo de fora, parece ter uma composição simples, mas a verdade é que existem diferentes atores agindo ao mesmo tempo:
- aplicativos e plataformas, que funcionam como marketplace;
- estabelecimentos, que gerenciam o fluxo de refeições;
- entregadores e respectiva logística;
- sistemas, que aceitam diferentes formas de pagamento;
- e, por último, os clientes.
Em termos tecnológicos, não existe conformidade entre as plataformas, o que torna o trabalho de gestão de pedidos, cardápios, meios de pagamento e endereços de entrega mais complexo.
Com a padronização das informações prevista pelo Open Delivery, os estabelecimentos terão mais facilidade para gerenciar cardápio, pedidos e as solicitações de clientes serão recebidas em um único lugar.
Como funciona o Open Delivery?
Atualmente, os estabelecimentos que têm interesse em trabalhar com aplicativos de entrega precisam lidar com diferentes padrões, pois cada canal possui suas particularidades. O que acaba dificultando a conexão com muitos deles ao mesmo tempo.
Ao utilizar um sistema de gestão aderente do Open Delivery, o estabelecimento contará com vantagens de operação, como a publicação única do seu cardápio, permitindo também que qualquer alteração seja recebida por todos os parceiros.
Ou seja, o sistema utilizado pelo negócio será a única plataforma para gestão de pedidos e relacionamento com os parceiros, contribuindo para o aumento de produtividade.
Além da gestão, o modelo Open Delivery também vai facilitar as operações de entrega para os bares e restaurantes. Conheça mais detalhes sobre isso no próximo tópico.
Logística e entrega no Open Delivery
A natureza do serviço de bares e restaurantes necessita que as entregas sejam rápidas, para garantir a qualidade da refeição até que chegue às mãos do consumidor.
Mas no cenário atual, as poucas opções de aplicativos limitam as possibilidades de entrega rápida para os estabelecimentos, principalmente em período de alta demanda.
Agora, com o modelo Open Delivery, os bares e restaurantes terão uma conexão direta e muito mais rápida com as empresas terceirizadas de entrega de todos os portes.
Além disso, as empresas também poderão definir padrões logísticos de acordo com as próprias necessidades do negócio, contando com um integrador logístico, como a Maplink.
Veja abaixo como você pode aproveitar o modelo Open Delivery para elevar o nível logístico do seu estabelecimento.
Como atender ao padrão logístico Open Delivery?
A operação logística também haverá ganhos a partir da padronização do Open Delivery.
Com a utilização de diferentes aplicativos de delivery, os bares e restaurantes não possuem autonomia sobre as suas entregas, pois tudo é gerenciado pelas plataformas.
Já com o Open Delivery, os estabelecimentos podem configurar seu próprio padrão logístico, a partir das suas necessidades de negócio.
Veja como a Maplink pode ajudar o seu estabelecimento a atender o padrão logístico do Open Delivery.
APIs Maplink
A Maplink é especializada em soluções de geolocalização, que ajuda as empresas de todos os tamanhos e segmentos a tornarem suas operações logísticas mais eficientes e com menos gastos.
Conheça algumas de nossas soluções que vão tornar a experiência de entrega mais completa para os seus clientes no Open Delivery:
Geocode Autocomplete
Para garantir a segurança no momento da entrega, é preciso ter certeza de que o endereço solicitado é registrado e que o seu estabelecimento atende o local.
Com a solução de Geocode Autocomplete, ao iniciar a busca do endereço, automaticamente retornará sugestões de localizações reais e documentadas, que garantem a veracidade do endereço.
Roteirizador – Trip API
Lidar com a gestão de múltiplas entregas é algo que faz parte do dia a dia de bares e restaurantes, e com a Trip API, você garante uma roteirização eficiente e mantém a satisfação de seus clientes.
A Trip API cria o roteiro de entregas do seu estabelecimento, considerando o melhor caminho e todas as variáveis de transporte, como veículo, histórico de trânsito, geometria da rota e muito mais.
Distance Matrix
Todos os seus entregadores estão em rota, mas você precisa enviar um pedido no momento. Essa é uma situação muito comum no food service.
Com o uso da Distance Matrix Maplink, é possível saber qual entregador está mais próximo e pode realizar a entrega primeiro, sem prejudicar o tempo de espera do cliente.
Tracking
O acompanhamento da entrega em tempo real é um recurso importante tanto para o cliente quanto para o estabelecimento.
Na Maplink você pode adicionar a solução de Last Mile para acompanhar suas entregas, visualizando-as em tempo real em um mapa do Google.
Como a One Door resolveu sua logística com a Maplink
A One Door é uma plataforma que se conecta ao sistema de empresas, possibilitando a administração das entregas a partir de um ecossistema com módulos conectados entre si.
No início, sem uma equipe interna de TI, a One Door precisou encontrar uma solução para desenvolver e sustentar sua plataforma de gerenciamento delivery, com média de 300 mil entregas mensais.
Foi a partir desse desafio que a One Door resolveu procurar a Maplink, que ajudou a desenvolver e operacionalizar sua plataforma de gestão de entregas com uma tecnologia 100% nativa em nuvem.
Faça como a One Door e conte com a Maplink para resolver as questões logística do seu negócio. Clique no botão abaixo e adicione o seu contato para falar com um especialista Maplink: